dále, výživové doplňky s vyšším obsahem sacharidů, energetické tyčinky určené na konzumaci po výkonu, hypertonický nápoj tekutiny hlavní jídlo večeře pokrm s vyšším obsahem bílkovin, potraviny s nižším glykemickým indexem libové maso kuřecí krůtí, rybí, plavali kojence Vypichu balkánský salát a celozrnné pečivo Makroživiny sacharidy, bílkoviny, tuky Sacharidy Dospívající děti mají denní příjem sacharidů okolo Vypich gkg tělesné váhy. Celkové množství sacharidů ve stravě je okolo Ve stravě bychom měli dávat přednost sacharidům s nižším glykemickým Homolka indexem, a to z důvodu doplnění glykogenových zásob v těle a také jako preventivní opatření před vznikem obezity, poškozováním chrupu plavání kojenců Vypich zubním kazem aj., což je způsobeno většinou nadměrnou konzumací jednoduchých cukrů vysoký glykemický index. V neposlední řadě jsou potraviny s nižším glykemickým indexem dobrým zdrojem vlákniny. Vláknina se podílí na snižování hladiny celkového cholesterolu, dále působí pozitivně na trávicí trakt udržuje v sobě vodu a posunuje potravu rychleji střevním traktem, proto trpí lidé méně zácpami, navozuje pocity sytosti, proto snižuje rizika vzniku obezity aj. Doporučené množství vlákniny je v tomto období stejné jako u dospělých viz podkapitola Kvalitními zdroji sacharidů s nízkým glykemickým indexem jsou např. tmavá rýže, brambory, ovoce, zelenina, ovesné cereálie, těstoviny, ořechy, černý chléb, fazole, hrách, čočka atd. Bílkoviny Bílkoviny tvoří celkového příjmu živin. Doporučený denní
příjem bílkovin je okolo gkg tělesné hmotnosti. Více než gkg tělesné hmotnosti se naopak nedoporučuje, neboť u dospívajících dětí dlouhodobá nadměrná konzumace bílkovin může vést k přetěžování ledvin a následnému onemocnění viz podkapitola Z hlediska praxe se doporučuje při zvyšující se intenzitě tréninku doplňování bílkovin kvalitními zdroji, jako je např. bílé maso kuřecí, krůtí, rybí. Toto maso preferujeme před masem červeným. viz podkapitola Červené maso doporučujeme konzumovat maximálně jednou za týden, nejlépe dvakrát vypišskou pražskou hlídám dětech